Paikallinen tuotanto, ekologisuus ja ympäristöystävällisyys

Meille on tärkeää, että yrityksemme on ympäristöystävällinen. Tämä tarkoittaa esimerkiksi, että pyrimme aina käyttämään paikallisesti tuotettuja, ekologisia raaka-aineita, leivomme itse kaikki kahvilamme leivonnaiset, ja tarjoilemme vain ekologista reilun kaupan kahvia. Pidämme myös huolta siitä, että siivoaminen ja roskien lajittelu kuormittaa ympäristöä mahdollisimman vähän.